طريقة جديدةللدجاج في الفرن بالصور

من طرف **ريتال** الثلاثاء مارس 23, 2010 8:01 pm

انهارده جبتلكو طريقه جديده لصدور الدجاج فى الفرن
ان شاء الله تعجبكو

المقادير:

- صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "

- جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.

- بصله مفرومة جيداً.

- بقدونس مفروم ناعماً.

- ملح+ فلفل.

الطريقة

ينظـف الدجاج جيـداً وينقع لمدة لا تقـل عن " الساعتين " كلما كانت المـدة اطول كلمـا كان الطعـم أطيب أكيد.
بخليـط من الملح والخـل او الملح وعصيـر الليمـون .
ثم بعـد ذلك يشطـف بالمـاء قليـلا.
ثم يشـرح بالسكيـن .
كيـف ما هـو موضح في الصـورة .