الرئيسية
أحدث الصورشرائح سمك فيليه على الطريقة التركية
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
شرائح سمك فيليه على الطريقة التركية
من طرف Nancy الثلاثاء يناير 12, 2010 8:49 am
المقادير:
6 قطع شرائح سمكفيلية.2 بصل متوسط الحجم.ملح، فلفل اسود، ملعقة صغيرة بابريكا، نص فنجان زيتزيتون.3 فص ثوم مفروم ناعم.نص فنجان كرفس.نصفنجان شرائح جزر مقطعة بشكل رقيق.كوب ونصفبندورة مقشر ومقطع ناعما مضاف له نص ملعقة كبيرة معجون بندورة، وإذا كانت البندورةناضجة جدا وحمراء لا تحتاجين لإضافة المعجون.نص فنجان ماء.للتقديم:شرائح ليمونوبقدونس مفروم.الطريقة:1- نتبل شرائح السمك بالملح والفلفل المطحون طازج والليمون،يترك جانبا،ثم نقطع البصل شرائح ونقليه بالزيت ونضيف عليه الكرفس والثوم والجزر حتىيذبل البصل، نضيف البندورة والماء ونتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا، وتغطىوتوضع على النار لمدة 20 دقيقة.2- في طبقالبايركس نضع في القاعدة قليلا من الصلصة ونصف شرائح السمك، ونسكبباقي3- الصلصة على السمك وفوقه شرائح ليمون،ويشوى بفرن متوسط الحرارة مدة 35 دقيقة، ويقدم ساخن مزين بالبقدونس والليمون إلىجانب السلطة الخضراء
تحياتي لكم
نانســـــــــــــــــــــــــــــــي
6 قطع شرائح سمكفيلية.2 بصل متوسط الحجم.ملح، فلفل اسود، ملعقة صغيرة بابريكا، نص فنجان زيتزيتون.3 فص ثوم مفروم ناعم.نص فنجان كرفس.نصفنجان شرائح جزر مقطعة بشكل رقيق.كوب ونصفبندورة مقشر ومقطع ناعما مضاف له نص ملعقة كبيرة معجون بندورة، وإذا كانت البندورةناضجة جدا وحمراء لا تحتاجين لإضافة المعجون.نص فنجان ماء.للتقديم:شرائح ليمونوبقدونس مفروم.الطريقة:1- نتبل شرائح السمك بالملح والفلفل المطحون طازج والليمون،يترك جانبا،ثم نقطع البصل شرائح ونقليه بالزيت ونضيف عليه الكرفس والثوم والجزر حتىيذبل البصل، نضيف البندورة والماء ونتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا، وتغطىوتوضع على النار لمدة 20 دقيقة.2- في طبقالبايركس نضع في القاعدة قليلا من الصلصة ونصف شرائح السمك، ونسكبباقي3- الصلصة على السمك وفوقه شرائح ليمون،ويشوى بفرن متوسط الحرارة مدة 35 دقيقة، ويقدم ساخن مزين بالبقدونس والليمون إلىجانب السلطة الخضراء
تحياتي لكم
نانســـــــــــــــــــــــــــــــي
Nancy- اداريه
- عدد المساهمات : 752
المشاركات : 1127
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/01/2010
رد: شرائح سمك فيليه على الطريقة التركية
من طرف ريتال الأربعاء يناير 13, 2010 12:12 pm
يعطيك الف الف عافيه
تسلمين يالغلا
ماننحرم من مواضيعك
تقبلي مرووري
تسلمين يالغلا
ماننحرم من مواضيعك
تقبلي مرووري
ريتال- اداريه
- عدد المساهمات : 1128
المشاركات : 2041
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 14/11/2009
رد: شرائح سمك فيليه على الطريقة التركية
من طرف Nancy الخميس يناير 14, 2010 9:41 pm
نورتي غاليتي
دمتي بإذن الله
تسلمين ياقلبي
دمتي بإذن الله
تسلمين ياقلبي
Nancy- اداريه
- عدد المساهمات : 752
المشاركات : 1127
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/01/2010
مواضيع مماثلة» الطريقة الصحيح لتوزيع كريم أساس سهرة ثابت و احترافي بالصور
» بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة..تبيض وجهك قدام ضيوفك(الطريقة بالصور)
» بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة..تبيض وجهك قدام ضيوفك(الطريقة بالصور)
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى